Описание
Углеводный комплекс Алко-премиум вырабатывается на основе сухой молочной сыворотки. Обогащен рядом полезных веществ, нейтрализующих токсины и вредные ферменты. Насыщен лактулозой и пантотеновой кислотой (витамин В5).
- Растворяется в готовом алкогольном продукте, не требует долгого настаивания.
- Дозировка очень мала – всего 3-7 грамм на 1 литр алкоголя.
- Выпускается в герметичных металлизированных пакетах.
- Имеет вид порошка белого или молочного цвета.
- Допускается комкование внутри пакета.
- Легкий молочный аромат.
- Вкус кисло-сладкий или сладкий.
- Срок годности 18 месяцев.
Использование углеводного комплекса значительно улучшает вкус алкоголя и помогает избежать проблем, связанных с алкогольной интоксикацией:
- Подавляет токсичные метаболиты (аммиак, скатол, индол и др.)
- Нейтрализует ферменты группы В: глюкуронидаза, нитроредуктаза, азоредуктаза.
- Антиканцерогенный эффект.
- Облегчает интоксикацию, улучшает работу печени.
- Положительно влияет на органолептику.
- Улучшает углеводный и жировой обмен.
- Укрепляет кости.
- Пантотеновая кислота (витамин В5) помогает нормализовать общий обмен веществ.
- Облегчает похмельный синдром.
Углеводный комплекс Алко-Премиум улучшает качество алкоголя, при этом не меняет его цвет, не влияет на крепость, не вносит посторонних запахов и вкусовых качеств.
Сертификация био-добавки АЛКО-ПРЕМИУМ:
- ТУ 9229-014-56758878-10.
- Экспертное заключение №72/Э-273/и-10 от 11.02.2010 г., институт питания РАМН. Продукт соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям таможенного союза и СанПиН 2.3.2.1078.
- Декларация о соответствии Техническим регламентам TC N RU Д-RU.АВ45.В.45596: ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
- Содержание токсичных элементов в продукте не превышает допустимые уровни, установленные ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
- Свидетельство о государственной регистрации RU.77.99.88.009.E.051598.12.11 от 13.12.2011 г. Роспотребнадзора.
Углеводный комплекс был разработан для промышленного производства алкоголя и только недавно вышел на розничный потребительский рынок. На сегодняшний день применяется в производстве: ЗАО «Арсенал вин» (Вологда), ОАО «Иткульский спиртзавод» (Алтай), Филиал «Росспиртпром» «Златоустовский ЛВЗ», ООО «ТД «ШАМПАНСКИЕ ВИНА» (Архангельск), ОАО «Валуйский ЛВЗ» (Белгородская обл.), ООО «Кратос» (Липецкая обл.), ООО «Московский ликеро-водочный завод», ООО «Саранский ЛВЗ» (Мордовия), ОАО «Кашинский ЛВЗ «ВЕРЕСК» (Тверская область), ОАО ЗАН «МАЯК» (Челябинская обл.) и многие другие.